|
|
Luchtige Griesmeelvla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
11/2 dl ongezoet bessensap(flesje), 1/2 kaneelstokje, 2 eetl. griesmeel, zoetstof vers fruit zoals aardbeien, rode bessen, frambozen of ontpitte kersen.
Voorbereiding:
Breng 1 dl water met het bessensap en het kaneelstokje aan de kook en laat dit 20 minuten tegen de kook aan trekken.
Bereidingswijze:
Verwijder het kaneelstokje. Strooi al roerend het griesmeel bij het sap en laat dit onder af en toe roeren in 7 minuten gaar koken.
Neem de pan van het vuur en maak de griesmeel op smaak met zoetstof. Klop de vla met de mixer tot de vla licht roze en luchtig is. Verdeel de vla over 2 coupes en laat het afkoelen. Garneer met vers fruit.
|
|
|